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猪食加调料 催肥效果好
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猪味觉发达,口腔内味觉细胞多达1.5万个,在饲料中添加调料(调味剂),能促进唾液腺、胃腺和胰腺的分泌,提高采食量,促进生长发育。目前使 用较多的调料有以下几种。

甜味调料 在每公 斤育肥猪日粮中,添加0.05克糖精,可使猪的日增重提高6.4%,饲料消耗降低5%左右。在哺乳 母猪日粮中添加60ppm的糖精,可防止 母猪哺乳期发生厌食症及过度掉膘,提高泌乳率。

鲜味调料 如用湿拌料喂猪,在猪的日粮中添加300ppm的味精,可使日增重提高5%-8%;用提取 味精剩下的废渣喂猪,可使日增重提高4.5 %以上,料肉比下降0.15,经济效益明显提高。

辣味调料 辣味调料种类较多,常用的有大蒜、辣椒和胡椒。大蒜能增加食欲,帮助消化,抗菌杀虫;辣椒能 促进脂肪新陈代谢,改善血液循环;胡椒有刺激味觉,促进食欲,改善消化的功能。大蒜粉 一般在仔猪料中添加0.2%-0.5%,辣椒粉 在育肥猪日粮中可添加0.3%-0.4%。

香味调料 在猪的 日粮中添加香味饲料并不是只添加香味剂,而主要是添加脂肪、油脂等带香味的饲料。在育肥猪日粮中添加2.6%、5.2%和8%的脂肪,其日增重分别为732克、750克和768克,料重比分别为3.1∶1、3.12∶1和2.98∶1,而不添 加脂肪的对照组日增重为709克,料重比3.58:1


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